素黑：

去爱之前，先从修炼食欲开始修炼好自己

素黑，香港及内地知名心性治疗师、作家、生命管理顾问、文化研究硕士、慢食主义者。《在爱中修行》等众多畅销书作者。

素黑被称作“以传奇能量向世界传递爱，疗愈爱”的第一人，她居住在繁华香港的安静小岛上。在她众多的title里，有一个叫做“慢食主义者”。她跟M.C.说，“我最不认同的不是食物的选择，而是人怀着什么心态去吃。”

怀着贪念、禁欲、执着的心态去挑食物的人，不管提倡的是吃素还是吃生，吃肉还是断食，都不会产生和谐和爱的振频，即再好的食材，吃进去也会变得有压迫感、被否定、战战兢兢的，也不会变成正能量；还有些人是用脑袋进食的，为食物过分标签，贴上道德的话，他根本没有吃到真正的味道和营养，因为他已把食物转化成想法，其实他什么都没吃过，只是想过了。像这样生活的人，也只剩下脑袋，没有打开五官，想得太多的人容易制造压力和负能量。

●在去做更大的事之前，修炼好饮食这项基本功

我们真的希望能好好爱自己时，不可能先从上课读书或修炼一套功法开始，永远应该先从调校自己的作息生活，吸呼、饮食、睡觉、如厕等最基本的生命需要开始，做好这些基本功，才能有条件做更多更大的事情，包括去爱别人。你会发现自我管理能力差劲的人，他们大多有饮食的问题，不是暴食便是有便秘问题。而情绪差劲的人，甚至会有厌食症的情况。所以看一个人的饮食状态，便能大抵看穿这个人活得是否好，情绪是否稳定。

●调校欲望，从找到欲望的真正源头开始

要合理地安排欲望，首先要看清楚自己到底真正想要什么，欲望的真正源头是什么。譬如有些人以为自己是贪食，其实更核心的问题是害怕寂寞或者逃避现实，希望通过吃来充斥时间，怕没事做时要面对他正想逃避的事情，如面对家人、工作、恋情等。找到源头，便能针对地处理问题，调校欲望。其实一般欲望的呈现只是一种惯性，就如你其实并不需要吃那么多一样，但从你吃得急的惯性中可以同步看穿其他问题，如其实你欠缺安全感等等。

另外，我们不需要压抑一般的、无伤大雅的欲望，譬如有时想吃一点零食，和大班朋友一起时多吃了一点，也不要事前事后责怪自己，不然会把多吃的变成更大的害处。

●试着以爱的心态去吃每一口

假如能找出贪食的源头是欲求不满、压力过大、社交恐惧或节食催吐的话，下一步就是要找出那源头的详情，再在那里进行调校。如压力过大而贪食的话，那需要从多方面全面地处理压力，譬如在感到压力的时候马上配合呼吸和其他处理压力的方法，然后再在吃的方面调校惯性。如吃得很快的话便用调慢的方式，例如以很爱食物的心态去吃每一口，用很爱的心态去吃，自然会放慢、会珍惜、会欣赏、会品味，食物已不再是食物，而是一种爱。再下去就是何时做这些调校，为自己编一个处理压力的时间表，每天早上做什么，午饭时注意什么，晚上做什么等，再配合吃饭时要做什么，再定一星期内要达到什么要求，一个月内要有什么效果等的调校时间表。这样便能较全面地处理表面是贪食其实是压力的问题。