夜里太晚吃的东西，

一定会成为发胖原因

每年到院接受定期健康检查的患者中，有位一年内成功减重12公斤的先生。请教他究竟用什么方法瘦下来，答案其实非常简单。

首先，以往晚归之后才吃的晚餐，改成在公司吃，尽量从睡前两小时就不吃任何东西。另一项改变则是晚餐吃得比以前少，相对地每天早餐吃得饱饱。听说除了这两点之外，生活上完全和以前没两样。

不必严格控制热量，也不用特别运动，光是重新调整用餐时间和三餐比例，就能达到这么惊人的效果。

太晚吃饭，还有吃消夜，这两点就是肥胖的原因。

第一，身体在晚间会分泌促进吸收的荷尔蒙，有助于养分吸收。

再者，睡眠时副交感神经的作用比交感神经旺盛，能量代谢比白天来得低，所以脂肪容易囤积。

我们的身体受到神经作用所控制，但神经分成能靠自我意识控制的，以及和自我意识无关的种类。比方说，即使想自行让心跳停止也办不到。这类神经就称为“自律神经”。

自律神经有白天醒着时优先作用的交感神经，还有平静时或夜晚入睡后优先作用的副交感神经两种，两者的作用刚好相反，由脑部来调节。

醒着的时候脑部会使用交感神经，促进呼吸器官与循环器官作用，心跳也随之加快。

相反地，睡着时脑部的指令改送到副交感神经，心跳也会趋缓。所谓的自律神经失调就是这部分无法顺利调节时引发的症状。

消化、吸收相关的器官会因为副交感神经的作用而活动，副交感神经作用旺盛，会促进夜晚肠胃活动。

此外，胰脏会旺盛分泌促进消化的胰液，促进小肠大量吸收养分。因此晚上摄取的营养会比白天时的吸收率更高。